Amerika Syarikat telah melihat pertumbuhan letupan di gula-gula kering bekupasaran, didorong oleh trend pengguna, kandungan media sosial virus, dan permintaan yang semakin meningkat untuk merawat baru. Dari permulaan yang rendah, gula-gula beku telah berkembang menjadi produk arus perdana yang kini dipuja oleh pangkalan pengguna yang pelbagai. Peralihan pasaran ini mewakili kedua -dua peluang untuk jenama gula -gula dan cabaran kepada pembekal untuk memenuhi tuntutan baru untuk kualiti dan kepelbagaian.
1. Permulaan gula-gula kering beku di AS
Teknologi pengeringan beku telah wujud selama beberapa dekad, yang asalnya digunakan dalam pemeliharaan makanan untuk perjalanan angkasa dan aplikasi ketenteraan. Walau bagaimanapun, tidak sampai akhir tahun 2000-an bahawa gula-gula kering beku mula menangkap sebagai item snek arus perdana. Proses gula-gula pengeringan beku melibatkan mengeluarkan semua kelembapan dari gula-gula sambil mengekalkan rasa dan strukturnya. Proses ini menghasilkan tekstur renyah, renyah dan profil rasa yang lebih sengit berbanding gula -gula tradisional. Kekurangan yang ringan dan memuaskan menjadi hit besar dengan pengguna, terutama dalam konteks makanan ringan yang menawarkan pengalaman yang baru dan menarik.
Selama bertahun-tahun, gula-gula kering beku sebahagian besarnya merupakan produk khusus, yang terdapat di kedai-kedai khusus terpilih atau melalui peruncit dalam talian mewah. Walau bagaimanapun, sebagai platform media sosial seperti Tiktok dan YouTube mula berkembang popular, video virus yang mempamerkan tekstur unik dan perisa gula-gula kering beku mendorong produk ke arus perdana.
2. Pengaruh media sosial: pemangkin pertumbuhan
Dalam beberapa tahun kebelakangan,gula-gula kering bekutelah meletup dalam populariti sebahagian besarnya disebabkan oleh media sosial. Platform seperti Tiktok dan YouTube telah menjadi pemacu trend yang kuat, dan gula-gula kering beku tidak terkecuali. Video viral yang menunjukkan jenama gula-gula bereksperimen dengan cacing gummy kering beku, gula-gula pelangi masam, dan skittles membantu membina rasa ingin tahu dan keseronokan di sekitar kategori ini.
Pengguna menikmati menonton transformasi gula -gula biasa menjadi sesuatu yang baru -sering mengalami kejutan tekstur rangup, perisa yang sengit, dan kebaharuan produk itu sendiri. Sebagai jenama gula-gula mula mengambil perhatian, mereka menyedari bahawa mereka dapat memenuhi permintaan yang muncul untuk makanan ringan yang unik dan menarik yang bukan sahaja menyeronokkan untuk dimakan tetapi juga Instagram-layak. Peralihan dalam tingkah laku pengguna menjadikan pasaran gula-gula kering beku salah satu segmen yang paling pesat berkembang dalam industri makanan ringan.
3. Kesan Marikh dan jenama utama lain
Pada tahun 2024, Marikh, salah satu pengeluar gula -gula terbesar di seluruh dunia, memperkenalkan barisannya sendiriSkittles kering beku, seterusnya menyusun populariti produk dan membuka pintu untuk syarikat gula -gula lain. Bergerak Mars ke ruang kering beku yang memberi isyarat kepada industri bahawa ini bukan lagi produk khusus tetapi segmen pasaran yang semakin meningkat yang patut dilaburkan.
Dengan jenama besar seperti Marikh yang menyertai pasaran, persaingan itu dipanaskan, dan landskap beralih. Bagi syarikat yang lebih kecil atau peserta baru, ini memberikan cabaran yang unik di pasaran di mana pemain besar kini terlibat. Syarikat-syarikat seperti Richfield Food, dengan lebih dari 20 tahun pengalaman dalam pembuatan pembekuan dan pembuatan gula-gula mentah, berada di kedudukan yang baik untuk memenuhi cabaran ini dengan menawarkan kedua-dua produk premium beku premium dan rantaian bekalan kecekapan tinggi yang boleh dipercayai.
Kesimpulan
Pasaran gula-gula beku AS telah menjalani transformasi yang ketara, yang berkembang dari produk khusus ke sensasi arus perdana. Media sosial memainkan peranan penting dalam memacu kenaikan ini, dan jenama besar seperti Marikh telah membantu mengukuhkan daya maju jangka panjang kategori. Bagi jenama gula -gula yang ingin berjaya di pasaran ini, gabungan pengeluaran kualiti, produk inovatif, dan rantaian bekalan yang boleh dipercayai adalah penting, dan syarikat -syarikat seperti Richfield Food menawarkan platform yang ideal untuk pertumbuhan.
Masa Post: Nov-29-2024