Bagaimana Richfield membuat beruang gummy kering

Richfield Food, pemimpin global digula-gula kering bekuPengeluaran, terkenal dengan kepakarannya dalam mewujudkan produk kering beku berkualiti tinggi, termasuk beruang gummy. Proses membuat beruang gummy kering membeku melibatkan beberapa langkah yang rumit, menggabungkan teknologi pengeringan beku canggih dan pengalaman bertahun-tahun untuk menghasilkan gula-gula yang rangup dan beraroma yang telah menjadi sensasi global.

 

1. Pengeluaran gula -gula mentah: langkah pertama

 

Di Richfield, perjalanan untuk mewujudkan beruang gummy kering yang kering bermula dengan pengeluaran gula-gula gummy mentah berkualiti tinggi. Proses ini bermula dengan memilih bahan -bahan seperti gelatin, jus buah, gula, dan warna semula jadi. Bahan -bahan ini dicampur bersama dan dipanaskan untuk membentuk campuran gula -gula cair yang lancar. Campuran kemudian dicurahkan ke dalam acuan yang direka khas untuk mencipta bentuk beruang yang biasa.

 

Richfield Food adalah salah satu daripada beberapa pengeluar di dunia dengan keupayaan untuk mengendalikan kedua-dua pengeluaran gula-gula mentah dan pengeringan beku di bawah satu bumbung. Kelebihan ini memastikan bahawa Syarikat mengekalkan kawalan penuh ke atas setiap peringkat proses, menghasilkan kualiti dan konsistensi rasa yang unggul.

 

2. Pengeringan beku: teras proses

 

Sebaik sahaja beruang gummy dibentuk dan disejukkan, mereka bersedia untuk proses pengeringan beku, ciri utama kepakaran Richfield. Pengeringan beku adalah proses pelbagai langkah yang bermula dengan membekukan beruang gummy pada suhu yang sangat rendah (antara -40 ° C hingga -80 ° C). Ini membekukan kelembapan di dalam beruang gummy, yang penting untuk mengekalkan struktur gula -gula semasa proses pengeringan.

 

Seterusnya, beruang gummy diletakkan di dalam ruang vakum. Tekanan di dalam ruang diturunkan, menyebabkan kelembapan beku di gummies menjadi sublimat, beralih dari pepejal terus ke dalam gas. Proses ini menghilangkan hampir semua kelembapan dari gummies tanpa menyebabkan mereka mengecut atau kehilangan bentuknya. Akibatnya, Gummy kering bekuBeruang menjadi ringan, lapang, dan rangup, sambil mengekalkan rasa penuh mereka.

 

Di Richfield, proses pengeringan beku dijalankan menggunakan teknologi terkini, seperti Toyo Giken Freeze-pengeringan talian pengeluaran. Ini membolehkan pengeluaran berskala besar, cekap, memastikan bahawa setiap kumpulan beruang berkerut beku kering memenuhi standard kualiti dan tekstur tertinggi.

kilang5
membekukan gula -gula kering

3. Pembungkusan dan pemeliharaan

 

Sebaik sahaja proses pengeringan beku selesai, beruang gummy segera dibungkus dalam bekas kedap udara untuk mengekalkan tekstur dan rasa yang tajam. Pembungkusan yang betul adalah penting kerana pendedahan kepada kelembapan boleh menyebabkan beruang gummy kering beku kehilangan tekstur unik mereka. Richfield Food memastikan bahawa semua pembungkusan memenuhi piawaian yang ketat untuk memastikan gummies segar dan rangup sehingga mereka sampai ke pengguna.

 

Richfield Food juga menawarkan perkhidmatan OEM dan ODM, yang bermaksud bahawa perniagaan boleh bekerja dengan syarikat untuk menyesuaikan perisa, bentuk, dan pembungkusan beruang gummy kering mereka. Sama ada anda memerlukan beruang gummy bersaiz biasa atau gummies jumbo, Richfield dapat memenuhi keperluan khusus anda.

 

Kesimpulan

 

Keupayaan Richfield Food untuk menggabungkan pengeluaran gula-gula mentah dengan lancar dan teknologi pengeringan beku menjadikan mereka pemain yang berdiri di pasaran untuk beruang gummy kering. Dari awal hingga akhir, setiap langkah proses dikawal dengan teliti untuk memastikan produk akhir memenuhi piawaian tertinggi. Bagi jenama gula-gula yang ingin memasuki dunia beruang gummy yang kering, Richfield menyediakan perkongsian yang ideal, menawarkan kedua-dua kualiti dan kecekapan.


Masa Post: Jan-02-2025