Richfield Food, peneraju global dalamgula-gula kering bekupengeluaran, terkenal dengan kepakarannya dalam mencipta produk kering beku berkualiti tinggi, termasuk beruang bergetah. Proses membuat beruang bergetah kering beku melibatkan beberapa langkah rumit, menggabungkan teknologi pengeringan beku termaju dan pengalaman bertahun-tahun untuk menghasilkan gula-gula yang rangup dan berperisa yang telah menjadi sensasi global.
1. Pengeluaran Gula-gula Mentah: Langkah Pertama
Di Richfield, perjalanan untuk mencipta beruang bergetah kering beku bermula dengan pengeluaran gula-gula bergetah mentah berkualiti tinggi. Proses ini bermula dengan memilih bahan-bahan seperti gelatin, jus buah, gula, dan warna semula jadi dengan teliti. Bahan-bahan ini dicampur bersama dan dipanaskan untuk membentuk campuran gula-gula cecair yang licin. Campuran kemudian dituangkan ke dalam acuan yang direka khas untuk mencipta bentuk beruang yang biasa.
Richfield Food adalah salah satu daripada beberapa pengeluar di dunia yang mempunyai keupayaan untuk mengendalikan pengeluaran gula-gula mentah dan pengeringan beku di bawah satu bumbung. Kelebihan ini memastikan syarikat mengekalkan kawalan penuh ke atas setiap peringkat proses, menghasilkan kualiti unggul dan konsistensi rasa.
2. Pengeringan Beku: Teras Proses
Setelah beruang bergetah dibentuk dan disejukkan, ia bersedia untuk proses pengeringan beku, ciri utama kepakaran Richfield. Pengeringan beku ialah proses berbilang langkah yang bermula dengan membekukan beruang bergetah pada suhu yang sangat rendah (antara -40°C hingga -80°C). Ini membekukan lembapan di dalam beruang bergetah, yang penting untuk mengekalkan struktur gula-gula semasa proses pengeringan.
Seterusnya, beruang bergetah diletakkan di dalam kebuk vakum. Tekanan dalam ruang direndahkan, menyebabkan lembapan beku dalam gummi menjadi sublimat, bertukar daripada pepejal terus kepada gas. Proses ini menghilangkan hampir semua lembapan daripada gummies tanpa menyebabkan ia mengecut atau kehilangan bentuknya. Akibatnya, bergetah kering bekuberuang menjadi ringan, lapang dan rangup, sambil mengekalkan rasa penuhnya.
Di Richfield, proses pengeringan beku dijalankan menggunakan teknologi terkini, seperti barisan pengeluaran pengeringan beku Toyo Giken. Ini membolehkan pengeluaran berskala besar dan cekap, memastikan setiap kelompok beruang bergetah kering beku memenuhi standard kualiti dan tekstur tertinggi.
3. Pembungkusan dan Pemeliharaan
Setelah proses pengeringan beku selesai, beruang bergetah segera dibungkus dalam bekas kedap udara untuk mengekalkan tekstur dan rasa yang segar. Pembungkusan yang betul adalah penting kerana pendedahan kepada kelembapan boleh menyebabkan beruang bergetah kering beku kehilangan tekstur uniknya. Richfield Food memastikan bahawa semua pembungkusan memenuhi piawaian yang ketat untuk memastikan gula-gula getah segar dan rangup sehingga ia sampai kepada pengguna.
Richfield Food juga menawarkan perkhidmatan OEM dan ODM, bermakna perniagaan boleh bekerjasama dengan syarikat untuk menyesuaikan perisa, bentuk dan pembungkusan beruang bergetah kering beku mereka. Sama ada anda memerlukan gummy bear bersaiz biasa atau gummi jumbo, Richfield boleh memenuhi keperluan khusus anda.
Kesimpulan
Keupayaan Richfield Food untuk menggabungkan pengeluaran gula-gula mentah dan teknologi pengeringan beku dengan lancar menjadikan mereka pemain yang menonjol dalam pasaran untuk beruang bergetah kering beku. Dari awal hingga akhir, setiap langkah proses dikawal dengan teliti untuk memastikan produk akhir memenuhi piawaian tertinggi. Untuk jenama gula-gula yang ingin memasuki dunia beruang bergetah kering beku, Richfield menyediakan perkongsian ideal, menawarkan kualiti dan kecekapan.
Masa siaran: Jan-02-2025